Biologi

Pertanyaan

enzim apa yang mencerana Lemak

2 Jawaban

  • Kalo ga slah enzim lipase pankreas
  • 1. Mulut (enzim Amilase)

    Enzim amilase berperan dalam mengubah pati (amilum menjadi maltosa)

    2. Lambung (Asam lambung, Enzim Renin, Enzim pepsin)

    Asam lambung (HCL) adalah zat kimia yang berperan dalam membunuh bakteri yang terdapat pada makanan di dalam lambung dan juga membantu kerja enzim pepsin.

    Enzim Renin di dalam lambung berperan dalam Mengubah kaseinogen menjadi kasein.

    Enzim pepsin berfungsi dalam Mengubah protein menjadi proteosa, polipeptida dan pepton

    3. Pankreas ( Tripsin, Enzim karbohidrase pankreas, Enzim lipase pankreas, Enzim amilase pankreas)

    Enzim tripsin berfungsi untuk Mengubah protein menjadi polipeptida

    Enzim Karbohidrase pankreas berfungsi dalam mencerna amilum menjadi maltosa

    Enzim Lipase Pankreas berfungsi Melakukan emulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

    Enzim Amilase pankreas berfungsi Mengubah amilum menjadi disakarida



    4. Usus Halus ( Enzim enterokinase, Enzim maltase, Enzim laktase, Enzim sukrase, enzim paptidase, enzim lipase)

    Enzim enterokinase berfungsi dalam mengubah tripsinogen menjadi tripsin

    Enzim maltase berfungsi dalam Mengubah maltosa menjadi Glukosa

    Enzim laktase berfungsi dalam mengubah Laktosa menjadi galaktosa dan Glukosa

    Enzim Sukrase berfungsi dalam Mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa

    Enzim peptidase berfungsi dalam mengubah polipeptida menjadi Asam amino

    Enzim Lipase berfungsi dalam mengubah Mengubah Lemak menjadi gliserol dan asam lemak

    5. Hati (Empedu)

    Cairan Empedu berfungsi dalam Mengemulsikan Lemak.

    Itulah beberapa jenis Enzim Pencernaanyang ada pada manusia, semua enzim tersebut sangat bermanfaat dalam mencerna makanan sehingga kita dapat merasakan pengaruhnya terhadap tubuh

Pertanyaan Lainnya