Apakah kegunaan dari pereaksi fehling ?

Fehling terdiri dari Fehling A dan B, berfungsi sebagai reagen/pereaksi yang digunakan untuk menguji kandungan glokusa pada bahan makanan. Hal itu terjadi Ketika reagen fehling dicampurkan dan dipanaskan dengan glukosa menghasilkan warna merah bata.